Mintha a nagyi főzte volna...

Ebben a mondatban minden benne van: dicséret, elégedettség, tisztelet. Amikor a vendég így köszöni meg a kiszolgálást és az elfogyasztott ételt, az minden felszolgálónak, pláne a szakácsnak, a legnagyobb elismerést jelenti. 

Mert akármennyire is az új trendeknek megfelelően szeretnénk étkezni, a hagyományos ízek újratapasztalása, az otthont visszaidéző hangulat mindenkiben előhozza a gyerekkori, fiatalkori emlékeket. 

Mi nem csak mondjuk, hanem készítjük is a hagyományos – főként a zalai táj – jellegzetes, mégis napjainkban különlegességnek számító ételeit, desszertjeit. Ilyen például a dödölle vagy a zalai krumpliprósza, avagy a tócsi. S ami igazán irigylésre méltó, az Attila szakácsunk bátorsága. A hagyományos alapanyagokon és ételkészítési technikákon túl mindig kitalál valamit, hogy mivel „bolondítsa” meg az ételt. Így lesz a hagyományosból különleges. 

Az étkezés azonban nemcsak az ízekről szól, hanem a hangulatokról is. A hangulatunkat pedig sok minden befolyásolja: időjárás, munkahely, főnök, család, rohanás a hétköznapokban. De hogy pozitív hangulatról is beszéljünk, a hangulat szóban benne lehet az is, hogy valamit ünneplünk, találkozunk valakivel és a „végre nem nekem kell főzni este” örömteli felismerés is.

Mindegy, hogy milyen hangulatban érkezel hozzánk, kedvednek, ízlésednek megfelelően és nem utolsó sorban pénztárcádhoz mérten 3-4 -féle ételt ajánlunk, melyek között lesz húsos, hús nélküli, zöldséges, zöldség nélküli, hideg, meleg, ami után jóleső érzéssel távozol. 
Szeretettel várunk!